▶云南小米辣
簡介:長約一寸,辣重香輕,因其產量高、價格低,所以多用在需要辣味的復合調味品中。
辣度:辣味較重★★★★
香味:香氣不突出★★
賦色效果:增色效果不佳★
適用:火鍋、串串底料
匡老五辣業(yè)的云南小米椒,俗稱越南椒,椒中玉,香妃,紅寶石等,單生小果朝天生長(3一5cm)。產自匡老五辣業(yè)綠色有機生產基地,辣味濃香,皮薄籽多,皺皮;適合于做高辣的熟食配料和火鍋配料。
▶四川七星椒
簡介:皮薄肉厚,呈味物質含量高,紅色素含量高,市場價格較高。
辣度:辣味醇厚★★★★
香味:香氣濃郁★★★★
賦色效果:呈色艷麗★★★★
適用:辣椒紅油
湖南匡老五辣業(yè),20年專注干辣椒批發(fā),如對我們的產品感興趣,歡迎點擊右側客服咨詢或者撥打400-6628-308,歡迎您的垂詢!
動動您的手指,關注匡老五辣業(yè)微信號:湖南匡老五辣業(yè),掌握實時資訊,更有活動信息直達!