▶辣椒小百科

     辣椒為木蘭綱、茄科，屬一年或有限多年生草本植物，品種多樣。未成熟時(shí)綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。其維生素C含量豐富，維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。具有緩解疼痛、健胃消食等功效。辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用。

▶兩種常見功效

   1、緩解疼痛

    辣椒中含有辣椒素，能刺激神經(jīng)，可以減少人對(duì)疼痛的敏感性，有止痛的作用。

    2、健胃消食

    辣椒對(duì)口腔以及腸胃有刺激作用，可以增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，健脾、促進(jìn)消化，并且有助于胃黏膜的再生，預(yù)防胃潰瘍。同時(shí)辣椒還可以起到暖胃驅(qū)寒、止嘔止痛的作用。

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