▶湘菜,八大菜系
湘菜,八大菜系之一,以香、辣、咸、香而著名,其中“辣”更像是代名詞,無(wú)辣不湘菜,湖南人無(wú)辣不歡,無(wú)辣不喜。而湘菜,一般都會(huì)用哪些干辣椒品種呢,首當(dāng)其沖的,是湖南野山椒,應(yīng)用于很多的菜品中,比如野山椒牛肉、野山椒炒雞雜等。其次還有云南小米椒、新疆線椒、印度椒S17等,都是在湘菜中用得很多的干辣椒品種。
▶干辣椒采購(gòu) 當(dāng)然是匡老五辣業(yè)
湘菜用干辣椒 去哪采購(gòu)呢?當(dāng)然是用湖南本土干辣椒品種-匡老五辣業(yè)!匡老五辣業(yè)作為湖南地區(qū)大型的干辣椒廠家,無(wú)論是在產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)上,還是在售前售后服務(wù)上,都是盡心心力、力爭(zhēng)做得更好。除了4000米廠房外,公司在湖南最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-高橋大市場(chǎng)也設(shè)有批發(fā)點(diǎn),客戶朋友可以到長(zhǎng)沙或者耒陽(yáng)(廠房)進(jìn)行實(shí)地考察,匡老五辣業(yè)歡迎您的到來(lái)。
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