▶辣度高的辣椒更容易辣手
經(jīng)常做飯的人一定經(jīng)歷過,切完辣度比較高的辣椒后,過一會(huì)兒手會(huì)開始火辣辣的,這是因?yàn)槔倍雀叩睦苯防锖蟹浅XS富的辣椒素,切辣椒時(shí),辣椒素會(huì)沾到皮膚上,使微血管擴(kuò)張,導(dǎo)致皮膚發(fā)熱、發(fā)紅,并且刺激痛覺神經(jīng),這就是切辣椒后燒手的原因,辣椒燒手的感受也是非常不好受的。
▶這些方法可以緩解辣手
那么,辣手后,我們做哪些事情可以有效的緩解這種難受的感覺呢?
1、可用酒精棉球單方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,連擦三遍至癥狀緩解即可。
2、可用少量食醋洗手,這是因?yàn)椋炒资撬嵝缘,可以和辣椒堿中和。
3、可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水里浸泡2分鐘就可解除燒手感。
4、用牙膏清洗手。
5、燃燒后冷卻的煤炭涂在手上反復(fù)搓擦幾遍,用清水沖洗干凈后,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一會(huì)再洗,效果很好。
7、用鹽水洗手浸泡。
8、用橘子皮搓一下手。
9、將砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。
10、香皂洗潔凈,再用淘米水泡一會(huì)。
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