▶日常調(diào)味品
野山椒,日常都是用來給菜品或熟食調(diào)味,可快速提升菜品的口感和味道,但很多人并不喜辣,因為覺得吃辣椒容易上火,對身體不利。其實野山椒等辣椒的營養(yǎng)價值是非常豐富的,而且從醫(yī)學角度來講,辣椒中的營養(yǎng)元素對身體健康還有一定的促進作用,今天我們就來講講辣椒對身體究竟有什么好的影響吧。
▶辣椒對身體的好處
1、減肥:野山椒中的辣椒素可刺激大腦釋放內(nèi)啡肽,緩解疼痛感可加快新陳代謝,令人保持身材苗條。
2、祛壓降脂:可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促進血液循環(huán),預防心臟病和中風等病癥。
3、健脾消食:辣椒內(nèi)含有辣椒堿及粗纖維,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促進食欲。
4、其他功效:祛除胃寒病;辣椒對預防感冒、動脈硬化、夜盲癥和壞血病有顯著作用。
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