不少人可能都會覺得吃辣椒上火而選擇不吃，這樣，辣椒的保健作用就不容易被發(fā)現(xiàn)。其實，辣椒是有著很多保健作用的。常吃辣椒，不僅有很好的減肥瘦身作用，還有著強健身體的作用，還會讓人的心情愉快呢。

湖南匡老五辣業(yè)表示，常吃辣椒能夠讓人的身體更苗條。研究表明，平時吃飯時喜歡加點辣椒的女性，常常會比那些不吃辣椒的女性熱量及脂肪量吸引的少。所以，為了保持苗條的身段，女性可以在吃飯時加一點點辣椒，不僅可以開胃，還有美容的作用。

吃辣椒真的可以強身健體嗎？湖南匡老五辣業(yè)提到，辣椒中的姜黃色素能夠幫助肌肉在大量運動后恢復(fù)到正常狀態(tài)。所以，如果人們要進行大量運動，可以適當?shù)某孕├苯�。可能有一些人不太習慣吃辣椒，剛開始的時候，人們可以把辣椒少放點，或者裹點東西吃，這樣就不會太辣。

另外，人們常吃辣椒還可以讓人的思緒更敏捷。為什么這么說呢？這都是有依據(jù)的。辣椒中的姜黃素能夠清除大腦中的有毒物質(zhì)，進而就會預(yù)防老年癡呆。所以說，人們適當?shù)某孕├苯肥菍ι眢w有益的。

當心情不爽時，可以適當?shù)某砸恍├苯罚�這時就可以讓心情愉悅一些。辣椒內(nèi)的辣椒素能夠刺激人口腔內(nèi)的疼痛感受器，進而會向大腦發(fā)出一種信號，讓大腦分泌出一種讓人感覺良好的物質(zhì)，這樣一來，人的心情也會跟著變好了。因此，當心情不好的時候，喝一些辣湯或吃一些辣菜吧，或許就可能收到意想不到的效果。

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