每年回老家過(guò)年的時(shí)候,奶奶總要給我?guī)灼慷缋苯坊貋?lái),那剁辣椒叫一個(gè)香喲,是奶奶一點(diǎn)點(diǎn)做出來(lái)的。打小奶奶就最疼我,記得我出嫁的那一天,只有她抱著我不舍得,哭得像個(gè)淚人。因?yàn)槟棠棠昙o(jì)大了,去城里不方便,所以我一年中總會(huì)抽個(gè)時(shí)間回去,不為別的,只為能夠多看她幾眼。
帶回來(lái)的剁辣椒,也只有我一個(gè)人吃,平時(shí)老公都不太吃辣的。我把這些剁辣椒放在冰箱里,每次嘗上一點(diǎn)點(diǎn),感覺(jué)內(nèi)心里很充實(shí),似乎能夠吃出奶奶的味道。每次吃這些辣椒時(shí),往事總是浮上心頭,小時(shí)候奶奶陪伴我的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都會(huì)在眼前涌現(xiàn)。
有一天,爸爸正好來(lái)我家吃飯,我桌上的剁辣椒讓他看到了,非要多吃一碗飯,那一頓他幾乎沒(méi)吃別的菜,只是吃剁辣椒吃的開(kāi)心。爸媽雖然與我在一個(gè)城市,但平時(shí)由于工作的原因,走動(dòng)的并不多,所以看到爸吃的開(kāi)心,我心里也挺欣慰的。
可是,第二天,爸爸竟然又說(shuō)來(lái)我家吃飯,其實(shí)我心里很奇怪,但我也沒(méi)有多問(wèn)。我親自下廚給爸爸做了幾個(gè)他愛(ài)吃的菜,可是爸爸幾乎哪個(gè)也沒(méi)有吃,只是不停的吃剁辣椒,吃飯的同時(shí)還落下了淚。我這時(shí)候才明白了,原來(lái)爸爸是思念家鄉(xiāng),是思念奶奶了。爸爸告訴我,我小一些的時(shí)候,他是經(jīng)常和奶奶在一起做這個(gè)剁辣椒的,沒(méi)有想到現(xiàn)在回老家一次竟然這么難。
我的老家在湖南,那是一個(gè)山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美的地方,做剁辣椒用的辣椒都是自己種植的。可是,近幾年來(lái),奶奶年齡大了,再也不能種辣椒了,于是她開(kāi)始買著辣椒給我做。她告訴我,她的辣椒是在一個(gè)叫湖南匡老五辣業(yè)購(gòu)買的,這家的辣椒都是采用原生態(tài)的種植方式種植的,而且在加工的過(guò)程中絕不添加任何化學(xué)成分,是可以讓人放心的辣椒。
感謝我可敬可親的奶奶,但愿她能夠長(zhǎng)命百歲,一輩子都快快樂(lè)樂(lè)的。
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