為什么說是王中王呢，因?yàn)橥踔型醺＝ɡ苯吠醪粌H辣度高，更是鹵制品、麻辣行業(yè)的首選。
福建王中王辣椒王的用途：廣泛用于：周黑鴨，精武鴨脖、九九絕味鴨脖、熟食加工廠、周黑鴨連鎖店、麻辣食品廠、各種熟食企業(yè)、四川鹵味、湖南鹵味、餐飲連鎖店等熟食。
福建辣椒王做炒菜就不行了嗎？匡老五辣業(yè)提醒，其實(shí)福建辣椒王要是做炒菜、燒菜的話，辣味會很強(qiáng)烈。所以就不需要放很多根辣椒，是川菜的拿手材料。你要是喜歡做川菜，那福建辣椒王就是必不可少的了。
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